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SerVue de Vollrath Company es la barra de ensaladas del futuro.
La compañía Vollrath ha lanzado al mercado el SerVue, una nevera deslizante sin contacto que está dando forma a los bares de comida del futuro. Con este equipo, se agiliza el proceso de servicio y se involucra al cliente de una manera innovadora.
Este dispositivo, pensado para la industria de la restauración, ofrece la ventaja de la dispensación sin contacto, así como tamaños de porción precisos y una mayor seguridad alimentaria. Además, aporta un toque teatral a la experiencia, permitiendo a los clientes tener “asientos de primera fila” para ver toda la acción.
Al igual que un bar de comida fría tradicional, el equipo permite a los clientes elegir lo que quieren comer, pero la comida se presenta en un formato vertical que ahorra espacio. Gracias a esta configuración, los clientes no tienen que evitar los protectores de respiración y estirarse para alcanzar los productos en la parte trasera del bar.
El SerVue de Vollrath es una solución perfecta para restaurantes, bares y otros establecimientos que buscan una manera innovadora de presentar alimentos y mejorar la experiencia del cliente. Con su diseño sin contacto, precisión en las porciones y seguridad alimentaria, este dispositivo está dando forma a la industria alimentaria del futuro.
via | Trendhunter & prnewswire
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